《我爱故乡的腊肉》初中二年级状物作文共518字数

我的老家在天府之国——四川。四川腊肉是家乡的土特产之一。

四川处于中国的西南边陲，属于多山丘陵地区，交通特别不方便。俗话说：蜀道难，难于上青天。听姥爷讲，小时候的他们到集市上去一次，单趟需要两至三小时。古人为使自家的新鲜猪肉能够长时间保存和方便食用，经不断的实践，每年农历腊月是制作腊肉的最佳季节，并总结了一套制作的方法并流传至今。

听姥姥讲，制作腊肉的方法很讲究。每年腊月，各户都会把喂养了一年甚至时间更长的肥猪杀死，根据需要，切成一块块大小不等的肉块，根据肉的肥瘦程度，在肉上撒上适量的食盐（让制作出的腊肉咸淡适宜），然后把肉放进一个大缸里，腌制一个礼拜，从缸里取出晾干，挂到一个木制的架子上，下面用松（柏）树枝烟慢慢烘熏，烘制三、四天就大功告成，切开腊肉，你就会发现它肉质鲜嫩，香气扑鼻，浸出的油脂亮闪亮闪的，让人垂涎三尺。

腊肉的保存期一般在一年半左右。在家里随时可以食用，很方便，要是有朋友来了，这也是一道美味佳肴。当然，和别的菜一起炒，也是很美味的。

我爱家乡腊肉。腊肉以它的美味吸引着每一个人。它的名声越来越大。每每吃到腊肉，我就会想起聪明的古人。要不是他们经长期的实验总结出制作腊肉的方法，我们今天是吃不上这美味的腊肉。

《我的好朋友——语文书》初中二年级状物作文共286字数

今天老师从包里拿出了一本语文书，那本书是三年级下册。我看了一眼，就想起了从书中学到的很多知识。 语文书的本领可大了，它让我认识了很多了不起的人物，有从小就才华横溢的王勃，有神勇无比的飞将军李广，有不怕困难超越自己的奥运会冠军刘翔，还有教我们做人要谦虚的大作家萧伯纳，他们都让我发自内心的敬佩。