《豆腐脑》初中二年级状物作文共413字数

如果你问我，最好吃的小吃是什么?我一定会大声告诉你：“豆腐脑!”

豆腐脑，一种传统小吃，据说是纪念豆腐西施杨二巧的。看来还挺有年头的。

瞧，一块块白白的豆腐块在淡黄色的卤汁儿里若隐若现，真像调皮可爱的小海豚。上头再撒上一圈新鲜碧绿的香菜，一圈儿脆脆的榨菜，中心再来点儿花生沫。有素白有碧绿有金黄，一种强烈的视觉效果令人“口水流下三千尺。”

豆腐脑的做法可不简单，单这选黄豆做豆腐脑就有讲究：一定要颗颗饱满颗颗亮，这样做出的豆腐脑才能有弹性，口感好。一般清晨五点多就有客人人，这时，一揭开锅盖，一股豆制品特有的清香霎时弥漫，扑鼻而来。老板娴熟地盛上一大块嫩嫩的豆腐脑倒入小碗，再浇上一遍卤汁儿，最后再撒上佐料，那个香呀!让人迫不及待地往嘴里送，先慢着，吃法可也有讲究!

先轻轻搅拌，把一整块豆腐脑分成小份，和着那秘制的卤汁吃。嫩嫩的豆腐脑吹弹可破，入口即化;美味的卤汁在嘴里荡漾，那点点花生恰好解开了绵软的不适……

老板，再来一碗豆腐脑!

《里脊肉饼》初中二年级状物作文共466字数

我相信不少人吃过，这是我们早上经常吃的食物---里脊肉饼。 里脊肉饼真是人间美味，虽然吃了对身体不好，但每天早上排队的还是人山人海。里脊肉饼不仅好吃，长相也很好，黄黄的饼里夹着红红的里脊，饼里面放一勺土豆丝，还冒着热气，香气扑鼻而来，让人们“防不胜防”。 里脊肉饼也并不难做，可是卖的的人一早