《泡酸菜的做法》小学五年级说明文共343字数

泡酸菜开胃下饭、香脆可口，是四川餐桌上不可或缺的一味佳肴。但是大家知道泡菜怎样制作吗？

其实非常简单，可分为以下步骤:

第一步，把泡罐或者泡坛拿出来消毒、清洗，然后再晾干。

第二步，准备花椒40克，姜1个、胡萝卜2根、蒜苔3根、朝天椒或野山椒3根、大蒜3瓣、高度白酒1瓶和冰糖、盐、麻糖。

第三步，把姜切成姜片，每片约0.5厘米左右。再把蒜去蒂，胡萝卜切条，长度不宜超过10厘米。然后把蒜苔切段，辣椒去头。

第四步，将切好的食材倒入泡坛中。加入花椒、盐、高度白酒、麻糖、冰糖和盐，泡水要高过食材，盖上盖子，在密封圈里加水，保证菜的口感，置于阴凉处，密封腌制2~3天即可。

做好的泡菜保质期很长，不用担心食物变质，不吃时便可储存在泡罐中。吃时酸香咸爽，回味无穷;储存时香飘四溢，令人垂涎欲滴。

怎么样，你学会了吗？

《未来的行李箱》小学五年级说明文共609字数

穿越时空，我来到了未来的世界，这里可奇妙了，这里的车不仅能在空中飞，还能越过海洋，这儿的苹果吃了不仅解渴，还能解饿，除了颜色丰富，大小也很多样，有像哈密瓜一般大，也有像圣女果这般小，让我惊叹不已。 最让我震惊和欣喜的是这儿的行李箱，在我以前的世界，行李箱上大多数人头疼的问题，不光笨重而且每次打