​樱桃美食正当时作文1000字

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作文摘要：该篇《​樱桃美食正当时》的作文为高三作文，由作者“akang1020”与大家一起分享，体裁为议论文作文，1000字作文，请同学们仔细阅读全文，你觉得作文中哪段或哪句写的最好呢？同时，你发现哪里有错句或错别字吗？请点击这里评论吧！

樱桃美食正当时

文/丁婷婷

初夏时节，一串串鲜红娇嫩水灵灵的大樱桃成为此时最为新鲜、营养价值最高的应季水果。一粒粒樱桃圆如玛瑙，映衬着绿叶，艳红欲滴，古时曾深得文人骚客的喜爱：李世民形容它：“朱颜含远日”；孙逖赞美它：“色绕佩珠明”；杜牧夸赞它：“圆疑窃龙颔”。

从古至今，樱桃作为一种水果，最主要的食用方式还是鲜食。尤其是在唐代，上至宫廷，下及民间，初夏时节品尝樱桃曾是一种时尚，或以之赏赐臣僚，或用来馈赠友朋，可以制成美味，还可以专设筵席。当然，樱桃除了鲜食或是鲜榨成清凉的樱桃果汁饮品外，还可以点缀成樱桃派、樱桃慕斯等各式樱桃口味的西点，或是直接将樱桃入馔。最让人口口相传、垂涎欲滴的就是慈禧太后晚年最喜欢的那道“樱桃肉”。据慈禧太后身边的女官德龄回忆：太后晚年爱吃的菜中，有一味“樱桃肉”其烹制方法极为讲究：选用一斤上好的猪外脊肉，剔掉白筋，切成樱桃般大小的肉丁，用沸水焯透捞出，漂净血沫杂质；再将一斤新鲜樱桃冼净后放入一个耐温小瓷罐里，加入三斤清水，置旺火上，水沸时加入处理过的肉丁，同时加入三两白糖和适量的精盐。水再次沸时，盖上罐盖，用小火慢煨约三小时即成。

樱桃入馔，酸酸甜甜的口感唤醒了夏天停滞的味蕾，除了慈禧太后极其喜欢的这道既讲究又美味的“樱桃肉”外，还有一些更为家常和简易的樱桃入馔的美食。

譬如，樱桃果酒：将洗净后去蒂去核的新鲜樱桃装入玻璃容器内，倒入带有浓浓粮食香的高粱酒将其浸泡，容器密封好后置于阴凉处即可，浸泡大约一周左右的时间，一罐带有淡淡果香和粉粉色泽的樱桃果酒就泡好了，约上三五好友家中一聚小酌一杯，心情甚是欢畅。

樱桃果酱：樱桃洗净去蒂去核后入锅中，加入适量清水用大火烧开，开锅后撇去浮沫改用文火慢熬，边熬制边不停地搅拌，待到锅中果酱稍稠时，加入适量冰糖和新鲜的柠檬汁继续熬制，直至水分完全收干为止。果酱晾凉后分装入罐，也可放入冰箱内冷藏，这样一年四季就都能吃到美味的樱桃了。每日清晨早起为家人准备好抹了自制樱桃果酱的面包片和牛奶，或是入烤箱烤制一个大大的樱桃派，看到一家人围桌而坐心满意足地享受早餐，一种难以言喻的幸福感自心底油然而生。

樱桃果脯：樱桃洗净去蒂后用盐水浸泡两个小时，控干水分后再放入白糖进行腌渍，并不停的搅拌，待白糖充分融化、樱桃完全变软之后再将

樱桃腌渍两个小时，之后将糖渍樱桃入锅中小火慢熬，边熬边搅拌以防粘了锅底，煮至樱桃皮发皱，糖分完全被樱桃肉吃透为止，出锅后将水分挤干入烤箱烘烤直至果干干透。自制的樱桃果脯既卫生又健康，密封几小包馈赠给亲朋好友和四邻，酸酸甜甜又有韧劲的口感保准深得家人和朋友的喜欢。

行吟阁记作文1000字

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樱桃中除了含有维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷等营养成分之外，还含有丰富的铁，且铁含量远高于其他水果，也正是因为樱桃中极高的铁含量，樱桃才有养颜驻容的功效，被誉为“美容果”。但也因樱桃属火性、大热，有溃疡症状者、上火者、热性病及虚热咳嗽者应少食。

樱桃作文1000字

外婆家的院子里有两棵樱桃树，一棵是老树。老树的树皮粗糙，微微蜷曲的树干上一半的树枝已渐渐干枯，而另一半却依旧散发着生命的活力。抬头仰望，可以依稀看见树干上刻着一些字，据说。

樱桃作文600字

风，吹起落叶，好像玻璃的流年；雨打落梧桐，仿佛哀伤的惊魂；而那清脆的声音，在我心里若即若离、成为我生命中挥之不去的记忆……“洗好了，快过来吃吧。”母亲高。

樱桃作文500字

花开花落，转眼间树上又结满了樱桃。又过了一年了，我站在树下静静的想着，去年满树樱桃的情景不禁又浮现在了眼前。时间，过得真快。那树，自我懂事以来便一直在这院子里，每年我都能吃。

老师随机赠送作者：教室洁净，清风送爽。身居斗室，心怀天下。

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